L’allié parfait de nos vinaigres.
Toujours dans le principe de promouvoir les produits du terroir de qualité, nos vignes sont bordés d’oliviers devenus sauvages, mais plantés par nos aieux.
Plutôt que d’acheter de l’huile industrielle, nous préférons utiliser ce que nous offre la nature.
Aucun additif, 100% olives, 100% naturel
11€ la bouteille de 50cl
Achat sur place ou livraison gratuite dans un rayon de 30km
Possibilité d’envoi
Nous n’avons malheureusement pas les machines nécessaires pour presser les olives.
Notre métier c’est viticulteur.
Mais il nous semblait sympathique de compléter la gamme de vinaigre avec son compère de toujours: l’huile d’olive.
Nous taillons, et nous récoltons les olives.
Et nous les apportons au moulin à huile de Gruissan, qui nous fait une huile extra.
Je n’écrirai pas de livre de cuisine!
Vous êtes les seuls juges de la manière donc vous voulez utiliser l’huile d’olive.
Pour ma part, en l’ayant gouté simplement sur du pain, je la préfère froide. En accompagnement d’un bout de fromage de chèvre frais!
